Lot n° 613
Estimation :
40 - 50
EUR
Résultats sans frais
Résultat
: 1EUR
Lot de livres comprenant :
- URVOIS Philippe,... - Lot 613 - Drouot Estimations
Lot de livres comprenant :
- URVOIS Philippe, cuisiner la mer, choisir, préparer, savourer. Editions Ouest-France, 1995.
- ROCCHIA Jean-Marie et ROSSINI Gérard, Petite anthologie culinaire de la Truffe recettes... et dépenses. Editions Equinoxe, 1997.
- La véritable cuisine de famille par tante Marie la bonne vieille cuisine française. Editions A.Taride, 1975.
- COQUET de James, Lettre aux gourmets aux gourmands aux gastronomes et aux goinfres sur leur comportement à table et dans l'intimité. Editions Jean-Claude Simoën, 1977.
- Une envie de vrai à découvrir la truite de France et ses recettes mode et tradition. Editions Truite de France.
- BERCHOUX, Ma profession de foi en cuisine 1790. Editions Agora.
- Autour d'une bonne table. Editions culinaires librio.
- Le cuisine du célibataire. Editions René H. Bittel, 1989.
- MICHEL Dominique, Vatel et la naissance de la gastronomie, recettes du Grand Siècle adaptées par Patrick Rambourg. Editions Fayard, 1999.
- OLIVIER Raymond, La gastronomie à travers le monde. Editions Hachette, 1963.
- CARRIER Robert, Un million de menus à la carte. Editions Nathan, 1988.
- BEAUGE Bénédict, aventures de la cuisine française essai, cinquante ans d'histoire du goût. Nil Editions, 1999.
- LABOUREUR Suzanne, La cuisine au fil des saisons. Editons PEMA S.A.
- BLOND Georges et Germaine, Histoire pittoresque de notre alimentation. Editions Arthème Fayard, 1960.
- OLIVIER Michel, La pâtisserie est un jeu d'enfants. Editions Plon, 1964.
- COMOLLI Marianne et SEELOW Manfred, La cuisine du bien-être. Editions Olivier Orban, 1988.
- La route de la truffe en Vaucluse, édition 2001.
Etat d'usage.
Pliures, rousseurs et piqûres.
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