Lot n° 603
Estimation :
40 - 50
EUR
Résultats sans frais
Résultat
: 5EUR
Lot de livres comprenant :
- CAREME Mélanie,... - Lot 603 - Drouot Estimations
Lot de livres comprenant :
- CAREME Mélanie, Le parfait cordon-bleu des villes et des campagnes, cuisine bourgeoise et petite cuisine des ménages. Paris, Editions Arthème Fayard.
- DUMONT Emile, La bonne cuisine française tout ce qui rapport à la table, manuel-guide pour la ville et la campagne. Paris, Editions Alfred Degorce.
- ROUFF Marcel, La vie et la passion de Dodin-Bouffant gourmet. Paris, Editions Stock, 1924.
- LA BARONNE STAFFE, La maîtresse de maison. Paris, Victor-Harvard, 1892.
- DES OMBIAUX Maurice, l'Art de manger et son histoire. Paris, Editions Payot, 1928.
- DUBOIS Urbain, Cuisine de tous les pays. Paris, libraire Dentu, Cruel et Fayard Frères, 1901.
- POMIANE de Edouard, Bien manger pour bien vivre, essai de gastronome théorique. Paris, Editions Albin Michel, 1922.
- DUMONT-LESPINE M. 180 Recettes de cuisine à "La Cornue". Editions du Département gastronomique des Etablissements "La Cornue", 1925.
- DUMONT-LESPINE G. Mes recettes de cuisine électrique. Paris, Editions de la *Société ALS-THOM, 1937.
- CLEMENT Gaston, Le poisson, les crustacés et les mollusques en cuisine ménagère, conseils et recettes. Paris, Editions de l'Eglantine, 1933.
- COLLECTIF, La bonne cuisine de Maman Flam. Paris, Editions Alésia.
- DONIES J. Les poissons de mer, les variétés comestibles, leur préparation culinaire la pêche du poisson de mer, les conserves de poissons. Paris, Editions Hachette.
- Cuisine et pâtisserie, les meilleures recettes. Editions des Grands Magasins du Printemps.
Etat d'usage.
Pliure, rousseurs, piqûres.
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