AINA RAMADISON Atelier culinaire à domicile spécial Best Chef Afrika pour 2 personnes : La Cheffe malgache Aina Ramadison vous reçoit chez vous et vous entraîne dans un voyage culinaire extraordinaire autour des richesses de Madagascar. Durant 3h, vous partirez à la découverte des produits de la Grande Île : crevettes, caviar, mangue, vanille, chocolat... et vous observerez les techniques de cette Cheffe multiculturelle qui, devant vos yeux, revisitera des mets traditionnels avec une touche de folie et d'exotisme. A chaque atelier sa thématique, son menu, suivi de la dégustation de tous les plats. Au menu de l'atelier spécial Best Chef Afrika : Milles feuilles d’avocat, Mousseline de mangue, Rouillés de grosses crevettes et Caviar Vinaigrette à la mangue aux Épices de Madagascar / Ballottine de Daurade aux feuilles de patate douce Cromesqui de manioc, Carottes sifflets / Taro à la crème de coco et à la vanile de Madagascar, Sa mousseline de chocolat noir. En 2016, cette ancienne Conseillère en Gestion de Patrimoine décide de donner un nouveau sens à sa vie et de vivre de sa passion pour la cuisine autour des valeurs de partage, générosité, authenticité et de plaisir. Son parcours est jalonné de belles rencontres, le Chef Eddy Creuzé du Bistro de la Grande Maison, le Chef Lalaina avec lequel elle a travaillé dans le cadre du RENDEZ-VOUS PREMIUM de 2017. Traiteur évènementiel et Cheffe à domicile, elle participe cette année au concours de BEST CHEF AFRIKA, concours culinaire dédié à la gastronomie africaine en France. Facebook: Aina Ramadison - Page: Saveurs des Îles & d’Ailleurs - Instagram: aina_ramadison - Linkedin : Aina Ramadison (Validité d’1 an à compter du 20/11/2020. Cet évènement doit respecter les mesures sanitaires en vigueur.) Les ingrédients sont fournis par Aina Ramadison; les frais de transport de la Cheffe, son hébergement et sa restauration pour un déplacement hors IDF sont à la charge de l'acheteur.