Lot n° 14
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: 360EUR
GUILLAUME GOMEZ
3 Menus de l'Élysée sous la Présidence Hollande, signés du chef Guillaume Gomez : Entrez le temps d'un menu dans les cuisines de l'Élysée... Symboles du savoir-faire français, de la qualité et de la diversité des terroirs, de l'excellence de sa gastronomie, les menus de l'Élysée racontent l'histoire de la diplomatie sous différentes Présidences. Les réceptions officielles et dîners de Gala honorent les hôtes de la France. Elles sont l'expression de l'art de vivre et de l'art de la table et participent au rayonnement de la gastronomie française dans le monde entier. Sur proposition du chef de l'Élysée, les menus sont laissés à l'appréciation du chef de l'État et de son épouse qui ont le goût des bons produits issus des terroirs de France. Le chef Guillaume Gomez a sélectionné pour vous 3 menus concoctés à l'occasion de réceptions organisées sous la Présidence de François Hollande pour des personnalités d’Etats qui ont marqué l’histoire : - Dîner en l'honneur de son Excellence Monsieur Narendra Modi, Premier Ministre de la République de l'Inde (2015) - Dîner en l'honneur de son Excellence Monsieur Serge Sarkissian, Président de la République d'Arménie (2017) - Dîner en l'honneur de son Excellence Monsieur Shinxo Abe, Premier Ministre du Japon et de son épouse Madame Akie Abe (2014). Au travers de ces menus inédits, vous découvrirez l'excellence des cuisines de l'Élysée. Guillaume Gomez est depuis 2013 aux commandes des fourneaux élyséens situés sous les voûtes des anciennes écuries où il dirige une brigade de 28 mirlitons. Ces menus constituent un moment historique et un objet collector.
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