Marc-Antoine dit Antonin CARÊME Le pâtissier royal parisien, ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne [...], Paris Ed. J.G. Dentu, 1815. 2 vol. in-8. Demi rel. basanr noire, dos lisse. Édition illustrée de 70 planches (Manque des planches). Probable signature de l'auteur à la plume sur le premier volume. Usures, tâches et rousseurs. Accidents à la reliure. Incomplet. Expert : PETITOT Danyela
Estimation
200 € - 300 €
Résultat
180 €
Frais de vente
25%
Marc-Antoine dit Antonin CARÊME
Le pâtissier royal parisien, ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne [...], Paris
Ed. J.G. Dentu, 1815.
2 vol. in-8. Demi rel. basanr noire, dos lisse.
Édition illustrée de 70 planches (Manque des planches).
Probable signature de l'auteur à la plume sur le premier volume.
Usures, tâches et rousseurs. Accidents à la reliure.
Incomplet.
Expert : PETITOT Danyela
Vente
vendredi 14 mars 2025・14:00 (Europe/Paris)
Salle 10 - Hôtel Drouot
9, rue Drouot
75009 Paris