12 bouteilles de vin Blanc des Sources de l'Oppidum Le domaine des Sources de l'Oppidum e situe à 20 kms à l'ouest de Châteauneuf-du-Pape et à 15 kms au nord-est d'Uzès. Les Sources de l'Oppidum vous proposent 12 bouteilles de vin blanc ; Cépages : Viognier, roussane, grenache blanc Vendangé Le 18 septembre 2020 Vinification : Pressurage direct, débourbage statique à froid. Fermentation alcoolique thermorégulée. Robe : Robe couleur dorée brillante aux reflets argentés. Arômes : Bel éclat aromatique, sur des notes fraîches d’ananas, d’orange sanguine et d’écorce d’agrumes. Dégustation Tout ce qu’on attend d’un blanc à l’apéritif, pouvant aussi accompagner entrées, crustacés ou poissons. Gambas à la plancha ou turbot Degré d’alcool : 13° De l’éclat, de la fraîcheur en bouche. Une belle attaque, avec une bouche soyeuse, la finale est désaltérante, dans un registre minéral. Ce vin blanc a obtenu la médaille d’or des vignerons indépendants en 2022