GUILLAUME GOMEZ Le nouveau livre du Chef de l'Élysée "À la table des Présidents" signé : Entrez dans les coulisses des cuisines de l'Élysée et délectez vous d'un festin d'histoires et de mots recueillis "À la table des Présidents". Depuis 1997, Guillaume Gomez est le chef de la prestigieuse Maison de l'Élysée. Il imagine et concocte des menus aux saveurs et recettes savamment étudiées pour les réceptions, les dîners officiels des personnalités et chefs d'État et les déjeuners/dîners de la Présidence. Dans cet ouvrage intimiste, il dévoile des repas emblématiques parmi les plus prestigieux de la gastronomie française : le dîner officiel du Général de Gaulle lors de la venue de John Kennedy et son épouse Jackie (1961), celui de la Reine Elizabeth II, du prince Philip et François Hollande (2014), le déjeuner de Mr & Mme Obama et Nicolas Sarkozy (2009) et plus récemment la réception donnée par le Président Macron en l'honneur de la visite de Donald Trump et son épouse (2018). Au travers d'une cinquantaine de recettes commentée par ses soins, Guillaume Gomez nous entraîne dans une incroyable épopée gastronomique au coeur des méandres du pouvoir où il doit sans cesse se réinventer, créer, innover sans ruse ni artifice et toujours avec plaisir et gourmandise. Le Président Sarkozy lui fit un jour ce compliment "Vous n’imaginez pas combien vous comptez pour l’image de la France". Celui qui est non seulement le chef emblématique de l'Élysée, l'un de ses meilleurs ouvriers de France et le Président des Cuisiniers de la République Française fait rayonner avec brio la gastronomie et l'art de vivre à la française à travers le monde. Le livre, à paraître aux éditions du Cherche midi sera disponible en librairie le 19 novembre 2020. Il sera signé par le chef Guillaume Gomez.