PUIFORCAT Service de couverts en argent, modèle à filet, cannelure et cuirs, composé de : - douze couverts de table, - douze couverts à dessert, - douze couverts à poisson, - douze fourchettes à gâteau, - douze cuillères à café - une louche, - quatre pièces à hors d'oeuvres, - un service à salade, - un service à poisson, - une pelle à fraise, - un couvert de service, - une cuillère à crème. De même modèle sur manche bourré : - douze couteaux de table, - douze couteaux à fromage, - un couteau à glace, - un décapsuleur, - deux couteaux à beurre, - une fourchette, - un couteau à découper, Hauts et lames en acier. Poinçon de Puiforcat. Dans quatre plateaux gainés et deux écrins. Poids des pièces autres que celles sur manche : 5 800 g.